Czapka kucharska z papieru
Pracując przy kulinariach, zarówno w pieleszach domowej kuchni, jak i w profesjonalnej restauracji, powinniśmy umieć zadbać nie tylko o smak i jakość potraw, ale też o zastosowanie się do zasad higieny i estetyki. Ważne jest, abyśmy nosili odpowiedni strój, taki jak wygodny i czysty fartuch oraz rękawiczki i nakrycie głowy – może to być wygodna, prosta czapka z daszkiem czy czapka kucharska z papieru.
Jak przygotować czapkę kucharską w domu
Wykonanie czapki kucharskiej z papieru nie wymaga wiele wysiłku, ani szczególnych zdolności. Aby tego dokonać, wystarczy przygotować marszczoną bibułkę, zwykłą białą lub kolorową kartkę A3, ołówek, nożyczki, zszywacz lub dwustronną taśmę klejącą oraz linijkę. Wystarczy odrobina wyobraźni i zapału, aby stworzyć ciekawą pracę i wygodne akcesorium towarzyszące codziennej pracy w kuchni.
Gotowanie i przygotowywanie przyjęć dla gości
Domowe gotowanie w domu to okazja do pracy i zabawy, nie wymagająca zazwyczaj stresu i poddawania się presji czasu. Jednak niezależnie od warunków i okazji, czyli od tego, czy przygotowujemy codzienny obiad, czy potrawy na przyjęcie okolicznościowe, warto zadbać o zachowanie wzorowej estetyki i odpowiedniej formy stroju.
Kuchnie gastronomiczne na medal
Biznes gastronomiczny to dla jego właścicieli bardzo ważna inwestycja. I nie chodzi tu tylko o to, by spełnić warunki niezbędne do pozytywnego zaliczenia kontroli sanitarnej, ale również do wypełnienia przestrzeni kuchennej jak najbardziej funkcjonalnymi rozwiązaniami. Czytaj dalszą część tego wpisu »
Na co zwrócić uwagę wybierając kostkarki do lodu
Jednym z urządzeń gastronomicznych, które zyskują bardzo dużą popularność są kostkarki do lodu. Wybór tego rodzaju urządzeń jest bardzo szeroki jednak warto wiedzieć na co zwracać uwagę.
Gabaryty kostkarek do lodu
Jaką chłodziarko-zamrażarkę wybrać do kuchni?
Wyposażenie gastronomii w restauracji to spory wydatek dla każdego właściciela. Należy, więc zakupić tylko to, co niezbędne do prowadzenia gastronomi. Chłodziarko-zamrażalka to urządzenie, bez którego nie może się obyć żadna kuchnia. Gastronomia wyposażenie to nie tylko lodówka, ale również inne niezbędne sprzęty takie jak np.: piec, grill, itp., Jaką chłodziarko – zamrażalkę wybrać do kuchni? Czytaj dalszą część tego wpisu »